En blogg och mat och bakning.

Cakepops!

Jag fick en beställning av min kära syster och hennes kompis som skulle ha fest ikväll. Något sött till minglet ville dom ha och självklart ställde jag upp! Alla anledningar till att baka ^^ och kom då på cakepops! Har alltid velat gjort det men aldrig tagit mig för så nu var det dags att prova tänkte jag. Jag hittade på lite själv och det blev jättegoda smaker. Jag dekorerade med lite vit choklad och rosa snören samt guldpapper. Temat var glamour på festen och lite glamour tycker jag allt att jag fick med.

 
Till cirka 20 st behöver du:
2 paket ballerina kladdkaka
Ca 100 gram philadelphia mjölk choklad
250 gram mörk choklad 
Grillpinnar eller klubbpinnar (finns att köpa på t.ex. panduro)
Dekoration (jag ringlade över vit choklad och knöt rosa band runt)

Såhär gör du!
1. Mixa kakorna i en matberedare tills de är riktigt fina smulor och ser ut som sand ungefär.
2. Blanda i philadelphia, om det blir alldeles för torr smet så ha i lite till men inte allt för mycket då de blir svåra att rulla då. De får inte bli för kladdiga. 
3. Rulla till bollar.
4. Smält mörk choklad.
5. Gör försiktigt hål med en utav pinnarna i alla bollarna så de inte blir så svårt att trycka ner dem sen.
6. Doppa ena sidan av pinnen i choklad och sen i bollen. Gör detta med allihopa och låt stelna (detta gör att de inte ramlar av pinnarna sen när man ska doppa dem i chokladen och äta dem). 
7. När de stelnat så doppa bollarna i chokladen, låt rinna av något och sätt sedan på ett bakplåtspapper. (Eller! stick ner pinnen i en bit kartong eller något så de står upp, på så vis så blir det som en klubba.)
8. Dekorera dina cakepops (ska du ha strössel eller liknande så dekorera dem medan chokladen inte stelnat).
Klaaart!